除了傻柱的徒弟马华，还有刘宏昌带了好几年的徒弟刘铁柱也可以招过来帮忙，自己这边做起来了，把铁柱带到卤菜厂也合情合理。
第二天，刘宏昌和傻柱便分头行动，各自把自己的徒弟带了过来，这一样会做卤菜和会厨艺的人就旗鼓相当了，同时也有人帮忙腌咸菜了。
而另一边，王东来也和几家饭店谈好了合作，将大范围使用他们家的东来卤菜逐渐蚕食掉刘宏昌的卤菜生意，并让各家饭店都只能用东来卤菜。
王东来精通商业模式，他做了这么多年的生意，自然有自己的一套方法，他先是低价销售自己的卤菜，接着用返点的方式让其他饭店的利润不断扩大，最后用二选一的方式将刘宏昌的卤菜彻底赶出市场。
刘宏昌的卤菜在各家饭店是自由定价，各家饭店也是依据经营情况采取薄利的方式提高自家饭店的热度和销量，而王东来的入场彻底打破了这种局势，王东来把卤菜的成本和出售价格都压得很低，就是为了抢占更大的市场。
王东来的手下马顿已经谈好了好几家饭店的生意，便向王东来汇报：“老板，我们已经谈好悦来饭店，建华饭店等五家饭店的卤菜订单，他们也同意按照我们的价格出售卤菜并接受了返点的方案。”
王东来坐在老板椅上，微微点头，屏气凝神，双眼微张问道：“最近刘宏昌那边的生意怎么样，这三家饭店在卤菜上出过问题没有？”
马顿除了负责生意上的事情，还一直关注着竞争对手的发展，他的脸上毫无波澜，静静将自己了解的情况说了出来：
“刘宏昌又找来一个厨子，帮他分担做卤菜的压力，再加之他现在的大席神生意，这刘宏昌卤菜也算是在县城周围传开了。现在也让他给把口碑做起来了，现在卤菜的规模还小，等他们资金充裕，扩大生产规模，恐怕就是一个大麻烦。我觉得我们还得趁早想办法把他干掉，不然恐怕……”
王东来缓缓睁开眼睛，拿起桌子上的茶杯抿了一口，摇了摇头，才细细说出他的理由：
“刘宏昌看似是在和我们竞争，其实是在帮我们把市场的蛋糕做大，我们一家去做卤菜的市场，不知道要多久才能做起来，但有了刘宏昌这样的竞争对手，我们就能够做出双倍的市场，在增量的市场里，商业竞争能够帮助彼此促进成长，也有助于市场的培养，去给我派人盯紧他们，刘宏昌一有风吹草动就通知我，我要提前准备好接招的手段。”
王东来说了很多马顿没听过的词，听得马顿一头雾水，但大概清楚老板是让他要放任刘宏昌发展，自己有后手不惧其发展。
马顿对老板的话也是半信半疑，之前还说想和刘宏昌合作把卤菜做起来，没想到两个月时间，就开始自己单干了，这卤菜生意基本就不挣钱，还要补贴不少人工水电，可以说是百害而无一利。
王东来不是菩萨，他内心深处的考虑只有自己知道，想要把卤菜一口气做出来，他也觉得难度不小，与其将资金都投入到卤菜上，不如多开几家饭店。
如果说饭店生意是王东来的基本盘，那卤菜就是另一只可以下金蛋的鸡。
但是现在的鸡还没有长大，用自己的钱拿去养这只鸡又舍不得，不如等刘宏昌将这只鸡养好，自己再强取豪夺过来。
看着窗外的景色，大街上有很多货郎提着货物走街串巷，都是些供销社能够买到的东西，人们从货郎那里买，就为了图个方便。而等未来商店变多了，货郎这个职业就自然而然就消失了。现在人们只能在饭店里买卤菜，等人们不用去饭店也能买到卤菜，那饭店的卤菜生意也就没落了。
王东来感慨良多，但自己的心思又不愿说出去，而现在自己要做的事情就是让更多的饭店采购自己的卤菜，和刘宏昌一起占领整个餐饮业的卤菜市场，等到那时候，自己就能……
时间如同白驹过隙，上午刘宏昌几人加工完卤菜，刘宏昌做了午饭，便没有回家去吃，反正在工厂吃了午饭还能睡上一觉，下午抓紧时间干活，大家早早下班。
刘宏昌做好饭，端了上来，其他几人都放下手里的活，赶过来拿出各自准备的铝饭盒，排队从大盆里舀上一大勺烩菜，再拿两个馒头，寻一处地方吃饭便可，
刘宏昌看今天打饭的对不上人数便问道：“王厂长，今天怎么才这些人，加之新来的铁柱和马华以及赵毅，应该有九个才对，可今天才七个人，怎么回事？”
王刚赶紧放下饭盒，四处看了一眼，思虑片刻说道：“满仓和保国都去按照您的吩咐拓展客户去了，看能不能把那几家小卤菜店都给拿下，好扩大产能。”
“宏浩饭店的生意已经谈好，等有空我去找我师兄把这单生意谈下来，这样县城最大的六家饭店，我们便能拿下四家，其他两家不和我们合作，我们就从小饭店入手，继续铺展货源，通过数量来稳住增长。”
王刚接过卤菜厂的管理，傻柱依旧负责卤菜厂的品质把控，算是对内抓质量，王刚接过了对外的经营大权。
“哥，等一会儿满仓他们回来我们再了解了解情况，比起之前，满仓这孩子做事情稳重了不少，我看这次的铺货计划，肯定能一帆风顺。”
刘宏昌木然地点了点头，暗自道：“但愿如此。”
不多时，刘宏昌最后一个打完饭菜，便也找了个石墩子吃起饭来，大家都坐在外面，好不自在。
众人都吃起饭，钱满仓骑着三轮车和保国一起回来了。
刘宏昌察觉钱满仓面有难色，应该是在遇到什么问题，刘宏昌也不多问，而是先招呼二人吃饭。
“快过来吃饭吧，给你们留了午饭，吃饱了才有力气干活。”
钱满仓本就有些呆傻，今天又受到了挫折，心情已经失落到低谷，看着刘宏昌还热情地招呼二人吃饭，也没有质问和苛责二人的功过，顿时让钱满仓心里暖洋洋的。
找来自己的铝饭盒，打上菜和馒头，便凑到了刘宏昌跟前。