回到公寓,苏馨妍第一时间就瘫倒在沙发上,抱着抱枕开始看动画片,嘴里还不停地喊着:“饿死了,饿死了,哥哥快点做饭!
陈悦无奈地摇摇头,把书包放下,洗了手,系上围裙走进了厨房。
苏馨涵没有象妹妹一样去休息,她尤豫了一下,也跟着陈悦走进了厨房。
宽敞明亮的厨房里,陈悦熟练地从冰箱里拿出各种食材,鸡翅、排骨、五花肉、里脊肉……一样样摆放在料理台上,动作行云流水,有条不紊。
他拿起一块五花肉,放在案板上,手中锋利的菜刀上下翻飞,很快就切出了一片片厚薄均匀的肉片。
紧接着,他又开始处理鸡翅,在上面划着花刀,方便入味。
苏馨涵就静静地站在门口,看着他专注的样子。
她发现,哥哥无论是看书、运动,还是现在做饭,都有一种让人着迷的专注力,仿佛整个世界只剩下他和他手中的事情。
那双平时看起来有些淡漠的眼眸,在处理食材时,却显得那么认真和温柔。
她看得有些出神,心中那个念头也越来越清淅,越来越坚定。
陈悦处理好肉类,一转身,才发现门口站着的小人儿。
“小涵?怎么不去休息?”他有些意外地问。
苏馨涵被他发现,脸颊微微一红,有些紧张地捏了捏衣角。
她深吸一口气,象是鼓足了巨大的勇气,轻声问道:“哥哥,我……我能跟你学做饭吗?”
陈悦闻言一怔,手里的动作停了下来。他看着苏馨涵,女孩的眼中闪铄着一种他从未见过的、混杂着期盼与坚定的光芒。
“为什么突然想学做饭?”他好奇地问。
苏馨涵的脸更红了,她低下头,声音细若蚊蚋,却无比清淅地传到了陈悦的耳朵里:“因为……我想以后,也做给哥哥吃。”
这一句话,在陈悦的心湖里漾开了圈圈涟漪。
他看着眼前这个害羞得快要把头埋进胸口的女孩,心中涌起一股难以言喻的暖流。
他嘴角的弧度不自觉地扩大,声音也变得格外柔和:“好啊,我教你啊。”
得到肯定的答复,苏馨涵猛地抬起头,眼中迸发出惊喜的光芒,那璨烂的笑颜,比窗外的阳光还要耀眼。
“那……我们从什么开始学?”她迫不及待地问。
陈悦想了想,指着案板上的一根黄瓜,笑道:“那就从最基础的刀工开始吧。你先把这根黄瓜洗干净。”
“恩!”苏馨涵重重地点了点头,立刻跑到水槽边,挽起袖子,仔仔细细地清洗起那根黄瓜。
洗好后,她把黄瓜递给陈悦。
陈悦将自己常用的那把主厨刀递给了她,又拿了一把小一点的水果刀备用:“你先试试这把,如果觉得太重,就换小的。”
苏馨涵接过那把颇有分量的主厨刀,学着陈悦的样子,有些笨拙地握住刀柄。
“别紧张,手腕放松。”陈悦的声音从她身侧传来,“切菜不是用蛮力去砍,是利用刀的锋利和重量,顺势切下去。左手按住黄瓜,手指要稍微向内蜷缩,用指关节抵住刀身,这样才不会切到手。”
他一边说,一边做着示范。
苏馨涵认真地听着,模仿着他的动作。
但第一次握刀,她还是显得很僵硬。第一刀下去,不是切斜了,就是厚薄不均。她有些懊恼地皱起了眉头。
“没关系,慢慢来。”陈悦看出了她的沮丧,走到她身后,用一种极为自然地姿态,从背后环住了她。
苏馨涵的身体瞬间僵住了。
她能清淅地感受到,哥哥温热的胸膛贴着自己的后背,他的呼吸轻轻地拂过她的耳畔,带来一阵阵酥麻的痒意。
一股清爽的、独属于陈悦的味道将她完全包裹,让她的大脑瞬间一片空白,心跳如擂鼓般“怦怦”作响。
陈悦似乎并未察觉到她的异样,他的注意力全在教程上。
他温热的大手复上她握刀的右手,低沉而富有磁性的声音在她耳边响起:“你看,手腕是这样发力的……左手这样按稳……”
他的手包裹着她的手,引导着她,控制着刀刃的起落。
“嗒、嗒、嗒……”
均匀而富有节奏的切菜声在厨房里响起。在他的引导下,一片片厚薄均匀的黄瓜片,整齐地排列在案板上。
苏馨涵的脸颊早已红得象熟透的苹果,她甚至不敢呼吸,全部的感官都被身后这个温暖的怀抱和耳边温柔的声音所占据。
她感觉自己不是在切菜,而是在跳一支亲密无间的舞蹈,陈悦是那个引导她所有动作的舞伴。
“感觉到了吗?找到这个节奏,多练习几次就好了。”陈悦完成了示范,松开了手,退后一步。
身后忽然一空,苏馨涵才如梦初醒,怅然若失的感觉一闪而过。
她定了定神,看着案板上那些完美的黄瓜片,心中充满了成就感。
“恩!我感觉到了!”她用力点头,重新握紧刀,尝试着自己切。
这一次,虽然还是有些生涩,但比起最开始已经好了太多。
她全神贯注,小心翼翼地切着,每一刀都努力回想着刚才陈悦引导她时的感觉。
陈悦就在一旁看着她,没有再打扰。
看着她认真的侧脸,长长的睫毛微微颤动,他觉得眼前的画面格外动人。
切完了黄瓜,陈悦开始准备做可乐鸡翅。他将腌制好的鸡翅拿出,教苏馨涵如何在锅里倒油,如何判断油温。
“看到油面开始出现细小的波纹,就可以把鸡翅放下去了。”陈悦指着锅里说。
“滋啦——”
鸡翅下锅的声音伴随着飞溅的油点,吓得苏馨涵下意识地后退了一步。
“别怕,离远一点就好。”陈悦笑着安抚她,然后将锅铲递给她,“来,试着翻动一下,让它们受热均匀。”
苏馨涵鼓起勇气,双手握着长长的锅铲,小心翼翼地伸进锅里,笨拙地拨动着鸡翅。
客厅里传来苏馨妍的喊声:“什么声音啊?哥哥,我的鸡翅是不是下锅了?”
这声呼喊让厨房里的紧张气氛缓和了不少。苏馨涵也忍不住笑了出来。
在陈悦的指导下,她看着鸡翅的表面慢慢变成金黄色,然后倒入可乐和调料,盖上锅盖,转为小火慢炖。
浓郁的香气很快就从锅的缝隙里溢了出来,充满了整个厨房。
“哇……好香……”苏馨涵忍不住深吸了一口气,眼睛亮晶晶地看着那口锅,仿佛在看什么神奇的魔法道具。
“想不想尝尝自己做的菜?”陈悦看着她期待的样子,问道。
“可以吗?”
“当然。”
接下来,陈悦又教她做了最简单的西红柿炒蛋。
从如何打蛋,如何将西红柿切块,到先炒鸡蛋还是先炒西红柿,每一步都讲解得非常仔细。
苏馨涵学得极其认真,虽然动作依旧笨拙,不是把蛋液滴在了灶台上,就是炒菜时把菜汁溅了出来,但她脸上的笑容却从未消失。
当陈悦将一盘盘色香味俱全的菜肴端上餐桌时,苏馨妍已经从沙发上冲了过来,双眼放光。
“哇!可乐鸡翅!糖醋排骨!还有我最爱的西红柿炒蛋!”她拿起筷子就想偷吃,被陈悦轻轻拍了一下手背。
“去洗手。”
三人坐定,苏馨妍迫不及待地夹起一个油光发亮的可乐鸡翅,咬了一大口,含糊不清地赞叹道:“好吃!太好吃了!哥哥你的厨艺太棒了!”
陈悦笑了笑,夹了一块西红柿炒蛋放进苏馨涵的碗里,意有所指地说道:“尝尝这个,今天厨房里可是多了一个小帮手。”
苏馨妍一愣,看向姐姐:“姐姐,你帮忙了?”
苏馨涵有些不好意思地点了点头。
“哇!那我得好好尝尝!”苏馨妍立刻夹了一大筷子西红柿炒蛋塞进嘴里,咀嚼了几下,然后夸张地瞪大了眼睛,“天哪!姐姐,你做的西红柿炒蛋也太好吃了吧!比哥哥做的还好吃!”
苏馨涵知道妹妹是在故意夸张地逗她开心,但听到夸奖,心里还是像吃了蜜一样甜。
她偷偷看了一眼陈悦,发现哥哥也正含笑看着她,眼神里是满满的鼓励和温柔。
她低下头,夹起碗里那块被炒得金黄鲜嫩的鸡蛋,小口地送进嘴里。
鸡蛋的嫩滑、西红柿的酸甜,混合着家的味道,在她味蕾上绽放开来。
这大概是她吃过的,最好吃的一道菜了。